250g Erdbeeren
0,75 Pck Gelierzucker 2:1
2 El. Zitronensaft
1 Tüte Bourbon Vanille Zucker
Mirabellen entsteinen, Erdbeeren von Grün entfernen...
alles in den Mixtopf - 15-20Sek / Stufe 8
Gelierzucker, Vanillezucker, Zitronensäure dazugeben
5 Sek / Stufe 5
anschließend 13min / Stufe 1 / 100°C kochen
in Gläser umfüllen.
Gelierprobe nicht vergessen
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