Eiweiß Kilo Kick

Zutaten für 1 Person - Ideal als Abendbrot  Ersatz

2 Eiweiß, geschlagen
250g Quark
1 TL Zimt
1 El Honig
Saft von einer Zitrone (nach Geschmack)

Zubereitung
Eiweiß schlagen
Quark Zimt und Honig, Zitronensaft mischen
Eiweiß drunterheben
Fertig