Zutaten für 4 Personen:
4 Schnitzel (Schwein oder Pute/Hähnchen)
1 Becher Creme Fraiche
200ml Schlagsahne
200g geriebener Käse
12 TK Rösti-Ecken
Zubereitung:
Rohe Schnitzel waschen, trocken tupfen und würzen. (Evtl. auch mit Kräutersalz)
Crème fraîche und Sahne vermischen und auf die Schnitzel streichen.
Rösti auf die Schnitzel legen. Dann den geriebenen Käse darüber streuen.
Bei 200-220°C Ober/Unterhitze ca. 35min in den Ofen schieben.
TIPP: Man kann auch Kräuter-CremeFraiche verwenden
Dazu passt: Gemüse oder Salat
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