Zutaten für 4 Portionen:
300g Hüttenkäse
120g geriebener Käse
3 Eier
1 Paprika
80g getrocknete Tomaten
25g gemahlene Mandeln
1 Zwiebel
Prise Salz, Pfeffer, Basilikum, Chili oder Pizzagewürz
nach Belieben noch weiteren Belag: Hähnchenstreifen, Gyros, Salami....
Zubereitung.
Den Backofen auf 200 °C mit Umluft vorheizen.
Backblech mit Backpapier bereitstellen.
Alle Zutaten kleinschneiden und miteinander in einer Schüssel vermengen.
Auf dem Backblech verteilen und würzen.
Optional mit Belag nach Wunsch belegen
Ca. 20-30 Minuten im Ofen backen.
Je nach Optik auch etwas länger.
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