500 g Weizenmehl
1 Pk. Backpulver
200 g Zucker
1 Pk. Vanillinzucker
1 TL Zimt
1 Ei
250 g Margarine
für die Füllung
3 Gläser Apfelmus (Abtropfg. 370g)
100 g Rosinen
Zubereitung
Alle Zutaten für den Teig in einer Schlüssel mit einem Handrührgerät gut verrühren - zu Streuseln verarbeiten.
Ca. die Hälfte davon auf ein Blech geben und zu einem Boden andrücken.
Apfelmus und Rosinen mischen. Auf dem Boden verteilen.
Restliche Streusel auf den Boden geben.
Bei 180° Ober-/Unterhitze 50 Minuten lang backen
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