Zutaten für 8 Kürbisse
1 Packung Fertig-Pizzateig
8 TL grünes Pesto
16 Cocktailtomaten
8 kl. Mozzarella Kügelchen
Band zum Zusammenschnüren
Eigelb + Schluck Milch zum bestreichen
Deko Salzstangen, Basilikum
Zubereitung:
Pizzateig ausrollen, in 8 Stücke schneiden
Jedes Stück mit Pesto bestreichen, je eine Kugel Mini-Mozzarella darauf legen.
Tomaten halbieren und auf die 8 Teile verteilen
Jedes Pizzastück zu einer Kugel formen und mit der Schnur zusammenbinden, so dass es wie ein Kürbis aussieht.
Eigelb und Milch mischen und die Pizzakürbisse damit bestreichen.
Im Ofen bei 220°C Ober/Unterhitzen 15min backen
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