Zutaten für 4 Portion/en
250-300 g Brokkoli, , in Röschen
1 Paprika, rot, , in Stücken
1 Apfel, entkernt, geviertelt
30 g Pinienkerne oder Sonnenblumenkerne
20 g Olivenöl
20 g weißer Balsamico oder Obstessig
1 TL Honig
1 TL Senf
1/4 TL Salz oder Kräutersalz
Pfeffer
Zubereitung:
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
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