Zutaten für 12 Stück 150g Gouda 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Handvoll italienische Kräuter 3 Eier 100g Margarine 1 TL Pizzagewürz etwas Salz & Pfeffer 125g Mehl 2 TL Backpulver 1/2 Glas Champignons (Abtr.gew. 170g 80g Salami oder Schinken 1/2 Paprika Zubereitung: Gouda in Stücekn im Mixtopf 15 Sek / Stufe 5 reiben, in eine große Schüssel umfüllen Zwiebel (halbiert) und Knoblauch, Kräuter in den Mixtopf geben - 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. Eier, Margarine und Gewürze zugeben, 30 Sek / Stufe 5 verrühren. Mehl und Backpulver zugeben und 10 Sek / Stufe 5 vermengen. Teig in die Schüssel zum Käse geben. Champignons abtropfen lassen, Salami und Paprika in dünne Streifen schneiden und zum Teig geben. Gut vermengen mit einem Löffel und in eine gefette Springform (26er) geben. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) ca. 30min backen.