Zutaten: 700g Hähnchenbrust-Innenfilets etwas Salz und Pfeffer 300g Cocktailtomaten 200g Basmati-Reis 2 TL Gemüsebrühpulver 1200g Wasser, lauwarm Für die Soße 1-2 Knoblauchzehen 2 Handvoll Basilikumblätter 500g Kochsahne (50% weniger Fett) 2 TL Salz 1/2 TL Pfeffer gem. 1 TL Gemüsebrühpulver 40g Tomatenmark 160g Cheddarkäse (gerieben oder in Scheiben) Zubereitung : Hähnchenfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Tomaten halbieren Beides in den Varoma/Dampfgaraufsatz geben. Gareinsatz einsetzen, Reis einwiegen. Gemüsebrühpulver darüber geben und mit Wasser übergießen. Varoma aufsetzen und alles zusammen 20 Min / Dampfgaren/Varoma/ Stufe 1 (oder 0) garen. Cheddarkäse in kleine Würfel schneiden (wenn nicht gerieben) Nach Ende der Garzeit Fleisch und Reis warm halten. Mixtopf leeren, Garflüssigkeit wegschütten und Mixtopf kalt ausspülen. Zutaten für die Soße (außer Cheddarkäse) in den Mixtopf geben und 10 Sek / Stufe 7 pürieren. Cheddar zugeben und 3 Min / 80°C /