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Es werden Posts vom Juli, 2016 angezeigt.

Erdbeer-Marzipan-Marmelade

400 g Erdbeeren, entstielen , waschen , geputzt 100 g Marzipan, Rohmasse 250 g Gelierzucker 2:1 nach Belieben 1 Fläschen Bittermandelaroma rote Lebensmittelfarbe, wem es zu rosa ist. ;-) Erdbeeren und Marzipan in den Mixtopf geben und Stufe 6 ca. 30 Sek pürieren bis keine Stücke mehr zu sehen sind . Dann Gelierzucker zugeben und bei Stufe 5 / 5 Sek. verrühren. 100 Grad / St.2 / 12 Min kochen sofort in heiß ausgespülte Gläser umfüllen . Für 5 Minuten auf den Kopf stellen. An einem dunklen Ort lagern.

Nimm 2 Likör

für 1 Liter 16 orange Nimm2 Bonbon 16 gelbe Nimm2 Bonbon 700 g Orangensaft (oder Multivitaminsaft 350 g Wodka (oder Rum) Alle 32 ausgepackten Bonbons und den Orangensaft in den Mixtopf geben, 8 Min/70°C/Stufe 2 erwärmen. Den Wodka zugeben, 5 Min. /70°C/Stufe 2 vermischen. Noch heiß in gut ausgespülte Flaschen füllen und sofort fest verschließen. am besten im Kühlschrank aufbewahren