Zutaten:
1 Ciabatta
2 Fleischtomaten
3-4 Knoblauchzehen
frisches Basilikum (oder getrocknet)
5 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Ciabatta in Scheiben schneiden,
mit Öl beträufeln und rösten (200°C Ober/Unterhitze, 5-8min)
Tomaten, 2 gehackte Knoblauchzehen & Basilikum vermengen, abschmecken.
Restlichen Knoblauch auf geröstete Brote reiben, Tomatenmischung draufgeben.
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