4. Juni 2025

Pizzasauce

Zutaten für 1 Portion: 

250ml passierte Tomaten
2 EL Tomatenmark
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
1 Knoblauchzehe, zerdrückt
Basilikum (Oregano, Rosmarin) - Oder Pizzagewürz
Olivenöl
Zucker
Salz (Meersalz)
Pfeffer
 
Zubereitung: 
Zwiebel in heißem Öl glasig dünsten. Passierte Tomaten zugeben und aufkochen lassen. 
Die restlichen Zutaten zugeben und für ca. 20-25min leicht köcheln lassen.  


 

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