Zutaten für 2 Gläser (à ca. 200 ml):
2 Kiwis
100 g Mangofruchtfleisch
1 Packung (200 g) Gelierzucker; ohne Kochen
Saft von 1 Limette
Zubereitung
1.
Kiwi schälen, 100 g Fruchtfleisch abwiegen und klein schneiden. Mango
ebenfalls klein schneiden. Mit Gelierzucker und Limettensaft in einen
hohen Rührbecher geben, alles ca. 45 Sekunden pürieren. Fruchtaufstrich
in saubere Gläser füllen und bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.
(Haltbarkeit ca. 14 Tage)
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