Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch

Zutaten für 3 Portionen

3 Zucchini à 250
200 g gemischtes Hackfleisch
1 Beutel KNORR Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin
50 g geriebener Käse, z.B. Gouda


1. Zucchini waschen, längs halbieren und Fruchtfleisch aushöhlen. Fruchtfleisch hacken, mit Hackfleisch und Beutelinhalt Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin vermischen. Fleischmasse in die Zucchinihälften füllen.

2. Gefüllte Zucchini in eine gefettete Auflaufform legen, mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Gas: Stufe 3/Umluft: 175 °C) ca. 40 Minuten überbacken

Dazu passt: Reis

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