3 Eier
250ml Milch
150g Mehl
50g Zucker
1 Msp Salz
Rezept Zubereitung Eierplinse
1 Aus den Zutaten einen Teig glatt rühren.
2 In einer Pfanne mit heißem Öl jeweils immer eine Kelle voll Teig ausbacken, wenden und einmal wenden. Schmeckt gut mit Zucker oder mit Apfelmus.
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