Blätterteig-Pizzaschnecken

Zutaten:

1 Rolle Blätterteig (von Aldi)
1 Packung geriebener Käse (Gouda)
1 - 2 EL Creme Fraiche (mit oder ohne Kräuter)

Zutaten nach Wahl
Kochschinken
Salami
Putenwurst
Lauch...
je nach Belieben

Zum Bestreichen
1 Eigelb
1 EL Milch

Blätterteig ausrollen
mit Creme Fraiche bestreichen
Wurst klein schneiden und auf dem Blätterteig verteilen
Käse drüberstreuen

alles einrollen und in Scheiben schneiden
Schnecken aufs Blech legen,
Eigelb und Milch verrühren und die Schnecken damit bestreichen
und dann nach Packungsanleitung backen

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