Zutaten:
1kg kernlose Weintrauben (grün oder blau)
250g Quark
250g Mascarpone
250g Schlagsahne
2 Packungen American Cookies
1 Packung Vanillin-Zucker
100g Zucker
Zubereitung:
Schlagsahne schlagen. Aus Quark, Mascarpone und Zucker eine Creme zubereiten und mit der Schlagsahne verrühren.
Die American Cookies zerbröseln. In eine große Schüssel die Hälfte der Weintrauben geben.
Darüber
die Hälfte der Creme verteilen. Die Hälfte der zerbröselten America
Cookies auf die Masse geben. Danach wird alles noch einmal in der
gleichen Reihenfolge geschichtet.
Tipp: Am besten lässt man das Dessert noch etwas stehen, damit die Creme sich verteilen kann.
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